Grappe e liquori

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MARTIN MILLER'S London Dry Gin 
€34,00

London Dry dai profumi avvolgenti e dal gusto morbido, nitido e pulito. Viene prodotto con metodi tradizionali da botanicals classici e acqua purissima dell'Islanda.

RUM NATION Demerara Solera N.14 Limited Edition 
€45,00

Blend da distillazione continua, per aggiungere ricchezza di corpo, e da colonna, per aggiungere una spina più leggera ed una morbida bevibilità. Invecchia principalmente in botti di Bourbon e 12 mesi in botti Pedro Ximenez ed Oloroso.

RUM NATION Trinidad Sherry Finish 5 anni
€50,00

Color ambra delicato. Profumi leggeri e fragranti, con delicate note di banane verdi, limoni maturi, vaniglia e un accenno di noce di cocco. Palato delicato, con una dolcezza morbida e non invasiva, e note di limoni e scorza di limone.

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MILLONARIO Rum Reserva "10 Anniversario"
€40,00

Rum peruviano morbido, leggero, immediato e piacevole, invecchiato in botti di sherry. La sua anima dolce e latina, fresca e delicata rende il sorso agile e molto gradevole.

MILLONARIO Rum Reserva Especial 15 Anni
€55,00

Distillato peruviano di melassa di canna da zucchero, invecchiato con metodo solera e dotato di una personalità ricca, morbida ed esuberante. Sentori burrosi di canditi, frutta secca tropicale, caramello e spezie dolci.

BERTAGNOLLI K24 Liquid Gold 24 mesi Barrique
€30,00

Grappa Riserva di vinacce di Teroldego, Gewürztraminer e Chardonnay trentino, distillate con il tradizionale metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria alimentati a vapore. Affinata in barrique di rovere francese per almeno 24 mesi.

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BERTAGNOLLI Decem 10 anni Barrique
€73,00

L'invecchiamento. DECEM è una Grappa Riserva di Teroldego in purezza invecchiata 10 anni in 10 barriques di pregiati roveri francesi. La Grappa Decem viene presentata in esclusive bottiglie confezionate a mano e numerate.

Grappa 1870 Riserva 5 anni Barrique €55,00

La Celebrazione. Dedicata all'anno di fondazione della più antica Distilleria di Famiglia del Trentino, 1870 è una Grappa Riserva invecchiata oltre 5 anni in barriques di pregiati roveri francesi.

TOMINTOUL Speyside Glenlivet Single Malt Schotch Whisky 10 anni
€65,00

Single Malt invecchiato 10 anni morbido e bilanciato. Al naso evidenzia note di vanilla e orzo, caffè espresso, rovere e note dolci di caramelle toffee.

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TOMINTOUL Speyside Glenlivet Single Malt Schotch Whisky 16 anni
€85,00

Single malt elegante e di assoluta qualità, il Tomitoul 16 anni è un whisky creato dal Mastro Distillatore Robert Fleming, che ha selezionato personalmente le botti ex-bourbon utilizzate per questo whisky.

LA VALDOTAINE Amaro Dente di Leone
35,00

Gli erboristi di tutti i tempi hanno sempre preferito il fiore di origine montana in quanto più piccolo e ricco in principi attivi. In questa ricetta il Dente di Leone è affiancato a numerose erbe alpine e all’amaricante muscovado.

LA VALDOTAINE Vermouth Verney
€35,00

La ricetta dell’amaro Verney si ispira ad una scritta nel 1880 ed attribuita a l’Abbé Edouard Berard, botanico vissuto in Aosta nel 1800, che esige la presenza di “vino di montagna”, di “parietta” (Santoreggia) e di “benefort” (Assenzio Maggiore).

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LA VALDOTAINE Bitter Artigianale
€30,00

In questo Bitter il gradevole amaro dell’artemisia si sposa con la dolce fragranza del fiore di sambuco e la decisa punta amara della radice di genziana.
Profumo e gusto si completano con l’aggiunta di scorze di arancia amara e la radice di liquirizia.

POLI Gran Bassano Vermouth Rosso
€22,00

Il Gran Bassano Rosso è un vermouth a base di Merlot, vino rosso da vitigno francese coltivato fin dalla fine dell'800 nella DOC di cui fa parte la città di Bassano.

POLI Gran Bassano Vermouth Bianco
€22,00

Il Gran Bassano Bianco è un vermouth a base di Vespaiolo, vino bianco da uve native della DOC di cui fa parte la città di Bassano.

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MAJOR Gin
€45,00

Alla vista è limpido, puro, perfettamente trasparente. Il profumo è fresco, con note intense di ginepro. Al gusto rivela la sua complessità e unicità, il sentore di ciliegia emerge come retrogusto molto persistente.

BERTAGNOLLI Raspberry Gin 1870
€34,00

Il Gin 1870 è una nobile infusione di ginepro, lampone ed altre segrete botaniche che dolcemente rilasciano il loro raffinato aroma in alcool. Una antica ricetta recentemente reinterpretata in chiave moderna.

GLENGOYNE Scotch Whisky 12 anni
€60,00

Il Glengoyne Schotch Whisky e un single malt non torbato invecchiato per almeno 12 anni in un mix di botti di sherry di primo riempimento (first-fill), refill e botti ex-bourbon.

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WILSON & MORGAN Single Malt Scotch Whisky 2009
€55,00

Single malt Scotch whisky pesantemente torbato distillato dalla Ardmore nel 2009 e imbottigliato nel 2018, questa espressione è maturata per almeno 9 anni in botti di rovere ex-bourbon.

WILSON & MORGAN Single Malt Scotch Whisky 2008
€60,00

Questa speciale release è un assemblamento di 5 botti tutte di Caol Ila distillato nel 2008 di cui 3 hanno subito un affinamento di alcuni mesi in botti ex-bourbon di primo utilizzo (first fill) e due invece sono state affinate in botti di rovere bianco americano vergine.

GIN SUL
€ 50,00

Gin artigianale prodotto ad Altona, distretto di Amburgo .Sottili sentori di agrumi, bacche di ginepro, rosmarino, cannella, lavanda, limoni freschi, petali di rosa, miele all'eucalipto, sono solo alcuni degli ingredienti che catturano la saudade del Gin  Sul

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JEFFERSON Amaro Importante
€ 30,00

Amaro prodotto in modo autentico Botaniche selezionate come, Limone igp,arance dolci e amare, i bergamotti, l'origano. ideale servito fresco o con ghiaccio, sorprendente anche nella miscelazione. nel 2018 riconosciuto come miglior liquore al mondo al World Liqueur Awards

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